Økologisk Kok Nyborg - Gastronomi & Konferencer

Brænder du for god mad, lokale råvarer og værtskab i særklasse? Så er du måske vores nye kok. På Nyborg Strand handler mad om mere end det, der ligger på tallerkenen. Den er en vigtig del af den oplevelse, vores gæster tager med sig hjem, uanset om de besøger os til en stor konference, et bryllup, en weekend med familien eller en hyggelig middag i en af vores restauranter.

Derfor søger vi en kok, der har lyst til at være med til at skabe kulinariske oplevelser med omtanke, kvalitet og stolthed.

En del af noget større

Din hverdag hos os

Du kan blandt andet se frem til:

• At arbejde i et nyt og moderne køkken
• At samarbejde med dygtige kolleger med høj faglighed og passion for håndværket.
• At arbejde med Det Økologiske Spisemærke i bronze.
• Muligheden for at være mentor for vores elever, både i køkkenet og i vores elevrestaurant.
• At udvikle dine spidskompetencer, hvad enten du brænder for à la carte, konferencer eller store selskaber.

Vi forestiller os, at du har erfaring fra hotel- eller restaurationsbranchen, at du arbejder struktureret – også når tempoet er højt, og at du har sans for både detaljen og helheden. Du taler dansk og gerne også engelsk.

Vi passer på dem, der passer på vores gæster

Vi tilbyder blandt andet:

• En spændende og dynamisk arbejdsplads med fokus på fællesskab, social kapital og arbejdsglæde.
• Ordnede arbejdsforhold samt personalegoder som kantineordning, sundhedsordning og tandforsikring.
• Gode muligheder for faglig udvikling, jobrotation og indflydelse på din hverdag.
• Et fuldtidsjob med primært aftenvagter og fri hver anden weekend.
• Et stærkt køkkenteam bestående af kokke, bagere, konditor, elever, afløsere og ledelse.

Vi er stolte af at være en af Danmarks største uddannelsespladser inden for hotel- og restaurationsbranchen, og udvikling er en naturlig del af vores hverdag, både for elever og erfarne kolleger.

Skal du være en del af holdet?

Vi indkalder til samtaler løbende og lukker opslaget, når vi har fundet den rette kollega. Derfor anbefaler vi, at du sender din ansøgning hurtigst muligt. Vi værdsætter mangfoldighed og opfordrer alle kvalificerede kandidater til at søge stillingen. Ansøgning modtages via linket i opslaget.

her.

Denne stilling er publiceret af HOTEL NYBORG STRAND via jobnet.dk