Ernæringsassistent Esbjerg - Rybners Gymnasium frisklavet
Rybners gymnasium søger en faguddannet Kok, Cater eller Ernæringsassistent til kantinerne på Grådybet. Du skal varetage fremstilling af retter, cateringopgaver og kassebetjening samt varebestilling og køkkensogning. Kandidaten skal være serviceminded, struktureret og trives i et hektisk miljø. Du forventes at have køkkenfaglig uddannelse eller relevant brancheerfaring. Stillingen er på 37 timer. Ansøgningsfristen er 14. august 2026.
Kok stilling ved Rybners Gymnasium - Esbjerg, Region Syddanmark
- Esbjerg, Region Syddanmark
- Fuldtid
- Ordinaert
- 1 ledig stilling
- Ansøgningsfrist: 14. august 2026
- Oprettet: 28. juli 2026
Beskrivelse af jobtilbuddet for Kok
Skal du med på holdet?
Rybners er lige nu på udkig efter en dygtig og engageret medarbejder til vores Kantine Team. Her vil du sammen med dine kollegaer stå for den daglige produktion og servicering af kantinens mange kunder. Kan du lide at have travlt og elsker du samtidig at have indflydelse på, hvordan vi sammen skaber et indbydende og velfungerende kantinemiljø? Så er det dig, vi leder efter. Rybners’ kantiner er en del af Campus Service, som består af kantiner, events, bygningsservice, skolehjem og indkøbsafdeling. Campus Services mission er at levere god service og gode oplevelser til vores elever og kollegaer. Derfor er det essentielt, at du er smilende, serviceminded og dygtig inden for dit fagområde. Vores kantiner arbejder for at skabe et kantinemiljø, der kommer både vores elever og medarbejdere til gode. Det gør vi ved hver dag at tilbyde frisklavet mad, der imødekommer efterspørgslen. Vi søger en kollega, som er positiv og robust, trives i et til tider hektisk miljø og har lyst til at være en del af et team af kantinemedarbejdere, som prioriterer et godt arbejdsmiljø, hvor samarbejde er et nøgleord.
Dine primære arbejdsopgaver er:
- Fremstilling af kolde og varme retter samt buffeter
- Udførelse af cateringopgaver
- Kassebetjening
- Opfyldning af varer samt varebestilling
- Udførelse af egenkontrol
- Servicering af vores kunder
- Opvask samt fokus på køkkenets soignering
Ud over disse opgaver vil der fra tid til anden være store arrangementer med mange gæster. Her indgår kantinernes personale som en del af den service, der ydes for at give gæsterne en god oplevelse. Arbejdet planlægges naturligvis ud fra en fælles aftalt vagtplan. Vi er i gang med at opbygge et nyt kantinemiljø, hvor du vil opleve en hverdag, der er travl men også spændende. Sammen stræber vi efter at hjælpe hinanden og gøre hinanden dygtigere inden for hele kantinens funktionsområde. Vi tilstræber at fastholde den gode tone, selv når vi har rygende travlt. Samtidig gør vi sammen, hvad vi kan, for at alle oplever, at de har fornuftige arbejdstider. Som person er du typen, der gerne siger din mening og bidrager med idéer og tanker om, hvordan vi hele tiden kan skabe det bedste kantinemiljø. Herudover kan du sige tjek til følgende:
- Du kan lide at gøre noget ud af maden og tør være kreativ og idérig i dine anretninger
- Du er serviceminded og kan bevare et dejligt smil, selv når der er travlt
- Du ved, hvordan du får noget fra hånden på en struktureret og velorganiseret måde
- Du kan lide at skabe en god stemning og lader ikke ”nej-hatten” styre
- Du er fleksibel og loyal og ved, hvordan man fremstår som en god rollemodel
- Du hjælper gerne og ser muligheder i det, vi ikke har prøvet før
Vi forventer, at du har en køkkenfaglig uddannelse og/eller kan dokumentere flere års relevant brancheerfaring. Rybners’ kantiner er placeret på Spangsbjerg Møllevej, Grådybet og Storstrømsvej. Kantinerne fungerer i det daglige som selvstændige enheder, hvor hver kantine har til opgave at servicere elever, ansatte og gæster på matriklen. Kantinerne tilstræber at gøre brug af hinandens ressourcer, så der må forventes dage, hvor du skal arbejde på en af de to andre matrikler.
Løn- og ansættelsesforhold
Der er tale om en stilling på 37 timer. Den primære arbejdsadresse er kantinen på Grådybet. Ansættelse sker i henhold til gældende cirkulære om fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer – Det Statslige Område (OAO-S) samt cirkulære om organisationsaftale for kostfagligt uddannet personale – køkken (økonomaer, ernæringsteknologer, professionsbachelorer i ernæring og sundhed, kliniske diætister, instruktionsøkonomaer, køkkenledere, ernæringsassistenter, ernæringsassistentelever, kokke, koge- og smørrebrødsjomfruer, catere samt elever). Lønnen fastlægges efter principperne for Ny Løn. Der er tilknyttet en attraktiv pensionsordning til jobbet. Forud for ansættelsen vil du elektronisk blive bedt om at give samtykke til, at vi kan indhente straffe- og børneattest.
Ansøgning
Er du interesseret i at få uddybet, hvad stillingen i øvrigt indebærer, kan du kontakte køkkenchef Rikke Uglvig Sonnichsen på telefon 40 52 83 19 eller sende en mail til rus@rybners.dk. Hvis du brænder for at yde god service og bidrage til at skabe gode oplevelser for kunder og kolleger og har de rette kvalifikationer, ser vi frem til at modtage din ansøgning. Du søger stillingen ved at trykke på “Søg jobbet”, udfylde skemaet efter anvisningen og uploade din ansøgning og dit CV. På Rybners modtager vi ansøgninger elektronisk via vores rekrutteringssystem, da vi ønsker at sikre den bedst mulige og mest effektive behandling af ansøgningerne, herunder at efterleve persondataforordningens krav. Når du har sendt din ansøgning, modtager du en e-mail som kvittering. Vær opmærksom på, at denne e-mail og senere e-mails fra Rybners kan være modtaget i din mappe ”Uønsket post”. Alle interesserede opfordres til at søge jobbet uanset personlig baggrund. Ansøgningsfristen er den 14. august 2026. Stillingen ønskes besat hurtigst muligt, og der indkaldes løbende til samtaler.
Denne stilling er publiceret af Rybners Gymnasium via jobnet.dk


