Kok eller cater – få faglig udvikling og plads til familielivet

Kok i Compass Group Danmark A/S - Taastrup

Jobprofil: Compass Group Danmark A/S søger en kok til at kreere nye retter hver dag i en nyopført kantine hos Novo Nordisk. Stillingen indebærer ansvar for både kolde og varme retter, menuforslag, anretning og oplæring af caterelever. Trivsel og kvalitet er i fokus, og erfaring fra storproduktion er ideel. Motiveret og passioneret kandidat søges til dynamisk og udviklende miljø.

Stillingen kaldes også: Diætkok

Beskrivelse af jobtilbuddet for Kok

Vil du kreere arbejdsdagens højdepunkt for 1.500 mennesker, nemlig frokosten? Og vil du møde 6.30-14.24 og have fri i weekenderne?

Så kom og vær en del af et nyopstartet team, der sammen slår dørene op for Novo Nordisks nyopførte kantine – hvor vi garanterer dig, at du ikke kommer til at holde din pause på en mælkekasse. Det hele sker, lige ved Høje Taastrup station, så transporten har vi også gjort nem.

”Pludselig kan vi stå med en ordre på 700 cupcakes. Så her bliver hverdagen aldrig ensformig – til gengæld kan jeg forsikre dig om, at vi har rammerne til at sørge for, at den bliver god,” siger køkkenchef Andreas Rasmussen.

Velkommen til et nyt storkøkken i særklasse

Du tilbereder nye retter hver dag, når du:

  • arbejder med både kolde og varme retter, da du løbende roterer mellem de forskellige stationer
  • kommer med forslag til menuen
  • anretter portioner og præsenterer maden for gæsterne – og får dem til at føle sig set
  • tager medansvar for vores caterelever, så de får den bedst mulige indføring i dit fag.

”Jeg er næsten allergisk over for ”plejer”. Så du får en hverdag, hvor vi videreudvikler os hele tiden, sammen. Du kommer også til at kunne tage kurser i nærmest hvad som helst, og på sigt får vi også vores egne,” – Andreas.

Her er trivsel et fast punkt på menuen – hver dag

Og vi synes selv, at vi har et godt fundament at bygge videre på. Vi er nemlig en blandet flok på tværs af alder og køn, der har fokus på både mad- og medarbejderglæde.

”Der kan være run på, det er klart, men det går aldrig ud over den gode tone og roen i maven. For vi går til hverdagen med godt humør, og alle er gode til at tage medansvar,” – Andreas.

For dig skal hver en mundfuld smage af kvalitet

Og så forestiller vi os, at du:

  • har svendebrev som kok eller cater
  • gerne har erfaring fra storproduktion – men også kan komme fra fine dining og have mod på at skære 12 kasser gulerødder.

Skal vi være dit faglige ta’ selv bord?

Font: jobnet.dk ↗