Ernæringsassistent Nyborg - Bæredygtig madlavning

Vi søger en ernæringsassistent eller køkkenfaglig medarbejder til Engbo Køkken, Handicapcenter Fyn. Du bliver del af et team på fem personer, der dagligt tilbereder måltider til 84 borgere med forskellige behov. Dine opgaver omfatter daglig produktion, menuudvikling med fokus på sæson og håndværk samt drift af køkkenet. Vi søger en selvstændig medarbejder med sans for gode råvarer og faglig nysgerrighed. Fuldtidsstilling på 37 timer ugentligt, hverdage 6.30–14.30. Ansøgningsfrist: 14. juni 2026.

Ernæringsassistent stilling ved Køkken, Engbo - Nyborg, Region Syddanmark

  • Nyborg, Region Syddanmark
  • Fuldtid
  • Ordinaert
  • 1 ledig stilling
  • Ansøgningsfrist: 14. juni 2026
  • Oprettet: 20. maj 2026

Beskrivelse af jobtilbuddet for Ernæringsassistent

Er du glad for at lave mad – og har du lyst til at være en del af vores køkken, hvor vi laver mad til borgere med mange forskellige behov og konsistens. Måltiderne er et vigtigt højdepunkt i hverdagen, hvorfor vi lægger stor vægt på kvalitet og hver enkelt borgers behov, så de kan få en god oplevelse af deres måltid.

Om stillingen:

Du bliver en del af et køkken, hvor vi dagligt laver mad til 84 borgere med psykiske og fysiske funktionsnedsættelse. Vi laver klassiske retter, men arbejder samtidig moderne med grønne retter, bæredygtighed og nye smagskombinationer. Der er stor frihed til at tænke kreativt i både menuplanlægning og produktion – hvor du kan være med til at sætte præg på køkkenet.

Dine opgaver vil bl.a. være:

  • Deltage i den daglige produktion af måltider
  • Bidrage til menu udvikling med fokus på sæson, bæredygtighed og godt håndværk
  • Medvirke til drift og udvikling af køkkenet
  • Indgå i et tæt samarbejde med kollegaer i et højt tempo og godt humør

Arbejdstiden vil ligge i hverdage fra kl. 6.30 til 14.30.

Vi forestiller os, at du:

  • Er uddannet ernæringsassistent eller med anden køkkenfaglig baggrund
  • Har sans for det gode håndværk og sætter pris på gode råvarer
  • Har en faglig nysgerrighed og lyst til at udvikle dine egne interesser i køkkenet
  • Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar

Vi kan tilbyde:

  • En fuldtidsstilling på 37 timer pr. uge
  • At indgå i et team på 5 personer
  • Et team der har lyst til at blive inspireret og afprøve nye ideer
  • Højt ambitionsniveau – vi vil levere mad af høj kvalitet, som er tilpasset den enkeltes behov og smag
  • Et team der har tæt samarbejde med personalet i afdelingerne, så vi kvalitetssikre, at der laves det, som der efterspørges.

Har dette vagt din interesse, kan du sende en ansøgning og CV via linket nederst. Ydereliger oplysninger kan fås ved kontakt til køkkenet, Gitte Kromann tlf. 99 44 10 60.

Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst. Ansøgningsfrist: 14. Juni 2026. Samtaler vil blive afholdt i uge 26.

Denne stilling er publiceret af Køkken, Engbo via jobnet.dk