Ernæringsassistent job - 29 ledige stillinger

Vi søger en ernæringsassistent eller køkkenmedhjælper til mødeforplejningen på Østerbro under Region Hovedstadens Center for Ejendomme. Du skal have erfaring fra kantinearbejde og være uddannet inden for faget. Som teamplayer skal du håndtere mødebestillinger, servering og produktionsopgaver med fleksibilitet og overblik. Du producerer mad fra bunden med fokus på sæsonens råvarer og bæredygtighed. Dansk i skrift og tale samt it-kendskab forudsættes. Ansøgningsfrist: 30. oktober 2026.

Ernæringsassistenter til kantinen på Regionsgården – Center for Ejendomme søger to medarbejdere med uddannelse som ernæringsassistent eller kok og erfaring fra kantinedrift. Du skal håndtere produktion af både koldt og varmt til frokost, servering af mødeforplejning samt daglig rengøring og menuplanlægning. Vi forventer en fleksibel, positiv teamplayer med høj kvalitet, godt praktisk håndelag og dansk sprogtilstrækkelighed. Ansøgningsfrist: 30. oktober 2026.

Marienlund Plejecenter søger en kostfaglig eneansvarlig medarbejder til 37 timer ugentligt. Du skal planlægge og tilberede måltider med fokus på ernæring og kvalitet, tilpasse kosten til borgernes individuelle behov og sikre fødevaresikkerhed. Rollen omfatter indkøb, disponering og samarbejde på tværs af faggrupper. Du har kostfaglig uddannelse, faglige kompetencer og evne til at bevare overblik. Ansøgningsfrist: 18. oktober 2026.

Holmegården søger en uddannet ernæringsassistent, kok eller økonoma til fast stilling som kostfaglig eneansvarlig. Du planlægger varierede, sundhedsmæssigt korrekte måltider, håndterer indkøb, budget og ernæringskrav samt tager hensyn til allergier. Struktureret arbejdsgang, samarbejdsvilje og fokus på kvalitet er vigtige. Arbejdstider på hverdage med fleksibilitet i planlægningen. Ansøgningsfrist: 26. oktober 2026.

Vi søger ernæringsassistenter eller kollegaer med kostfaglig baggrund til Mad & Måltidskøkkenet på Nyt OUH. Du skal lave mad fra bunden med kvalitetsråvarer og skabe gode måltidsoplevelser for patienter og medarbejdere. Vi forventer, at du brænder for madlavning, har øje for kvalitet og trives med teamwork i højt tempo. Grundig oplæring og mentor venter dig. Ansøgningsfrist: 6. november 2026.

Nordjysk Mad søger en ernæringsassistent, Cater eller kok til køkkenet på Hjørringvej 180 i Brønderslev. Du tilbereder ernæringsrigtig mad til patienter og borgere med forskellige behov, medvirker til specialkost og diæter efter faglige retningslinjer og håndterer råvarer samt fødevaresikkerhed. Gerne med mindst 2 års erfaring fra storkøkken eller institutionskøkken. Du er samarbejdsdygtig, ordentlig og ansvarlig. Ansøgningsfrist: 11. oktober 2026.

Vi søger en kostfaglig medarbejder til Team Syd i Faaborg-Midtfyn Kommune. Du skal have kostfaglig uddannelse og kunne planlægge, tilberede og vurdere mad efter borgernes behov. Du arbejder kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring, anvender fødevarehygiejne og udfører egenkontrol. Stillingen omfatter arbejde i plejehjemskøkkener og produktionskøkken med høj grad af selvstændighed i delvist selvstyrende grupper. Ansøgningsfrist: 9. november 2026.

OK-Fonden Egå søger en ernæringsassistent til produktionskøkkenet. Du skal kunne tilberede velsmagende måltider i både koldt og varmt køkken, have kendskab til diæter og arbejde med sæsonens råvarer. Som teamplayer bidrager du til køkkenets positive udvikling. Stillingen omfatter 33 timer ugentligt fra 1. november 2026, primært dagtimer med enkelte aften- og weekendvagter. Ansøgningsfrist: 22. oktober 2026.

Plejehjemmet Møllehuset søger en ernæringsassistent med uddannelse inden for ernæring og erfaring med madlavning og bagning. Du skal være dygtig til at skabe smagfulde måltider fra bunden med fokus på kvalitet og ernæring. Rollen omfatter tre uger i køkkenet og en uge i bageriet, hvor du arbejder struktureret og proaktivt i et fagligt team. Du trives med samarbejde, udvikling og ansvar for at levere indbydende mad og bagværk til beboerne. Ansøgningsfrist: 15. oktober 2026.

Centralkøkkenet på Bispebjerg Hospital søger en ernæringsassistent, kok eller faglært med interesse for grøn mad og økologi. Du arbejder med à la carte-koncept, hvor patientens individuelle ernæringsbehov er centralt. Opgaverne omfatter madproduktion, tilpasning af måltider og bidrag til køkkenet udvikling. Du forventes kvalitetsbevidst, fleksibel og mødestabil. Stillingen omfatter 37 timer ugentligt med weekend- og helligdagsvagter. Ansøgningsfrist: 14. oktober 2026.

Grønlands Sundhedsvæsen søger to ernæringsassistenter til fast stilling på 40 timer ugentligt ved Dr. Ingrids Hospital. Stillingen omfatter køkkendrift for cirka 200 patienter, med weekendvagter hver anden weekend og åbningsvagter cirka tre gange månedligt. Arbejdstiden ligger mellem 06:30 og 15:00. Ansøgningsfrist: 19. oktober 2026.

Nordsjællands Hospital søger en ernæringsassistent, kok eller anden faglært medarbejder til Afdeling for Mad og Ernæring. Du skal producere salater, sandwich, kolde anretninger og mødeforplejning med vægt på smag, kvalitet og præsentation. Erfaring fra kantine, café eller madproduktion er ønsket. Du arbejder struktureret, ansvarsbevidst og bidrager til godt samarbejde. Stillingen er 37 timer ugentligt fra 1. november 2026. Ansøgningsfrist: 18. oktober 2026.

Vi søger en ernæringsassistent og køkkenmedarbejder til Hejnsvig Børnehave. Du skal være kostfaglig eneansvarlig og tilberede ernæringsrigtig mad til 50-60 børn samt drive køkkenet selvstændigt. Vi ønsker dig med relevant ernærings- eller køkkenfaglig uddannelse, evne til at planlægge menuer, foretage indkøb og arbejde fleksibelt. Du skal have gode relationskompetencer, pædagogisk sans og kunne håndtere egenkontrol samt økonomistyring. Stillingen er 22,5 timer ugentligt. Ansøgningsfristen er 19. oktober 2026.

Silkeborg Kommune søger en kostfaglig medarbejder til at planlægge og tilberede ernæringsrigtige måltider for 42 beboere. Du skal sikre kostberegninger og tilpasning efter særlige behov, diæter og dysfagi, samt vejlede kolleger om anretning og servering. Relevant uddannelse som ernæringsassistent, selvstændighed og IT-kendskab er vigtig. Ansøgningsfrist: 31. oktober 2026.

Vejen Kommune søger en ernæringsassistent til kantinen på Jobcenter Vejen. Du skal være uddannet inden for kostfag og have lyst til at skabe velsmagende måltider med fokus på sæsonens råvarer og klimavenlige løsninger. Stillingen kræver selvstændighed og evne til at samarbejde tæt med en kollega om menuplanlægning og varebestilling. Du får frihed til at påvirke din arbejdsdag og bidrage med kreative idéer. 30 timer ugentligt, mandag-torsdag kl. 6.30-14.00. Ansøgningsfrist: 28. oktober 2026.

Hedensted Kommune søger en kostfaglig eneansvarlig til Skovtrolden Naturbørnehave og Vuggestue i Bjerre. Du skal planlægge og tilberede sund, økologisk mad fra bunden til 40 børn i alderen 0–6 år. Stillingen omfatter varebestilling, egenkontrol og madplaner samt 10 timer ugentligt på gulvet ved børnene. Du har uddannelse som ernæringsassistent eller lignende, er selvstændig og trives med ansvar. Ansøgningsfrist: 9. oktober 2026.

Ølsted Børnehus søger en kostfaglig eneansvarlig til at planlægge og tilberede nærende, varierede måltider for børn i alderen 0-6 år. Stillingen omfatter 30 timer ugentligt, heraf 5-10 timer på gulvet med børnene. Du skal have relevant kostfaglig uddannelse eller tilsvarende erfaring, samt indsigt i hygiejne og fødevaresikkerhed. Ansøgningsfrist: 15. oktober 2026.

Funder Børnehus søger en ernæringsassistent/kok til køkkenet fra 1. oktober 2026. Du får ansvar for indkøb og menuplanlægning samt arbejdet med at opretholde instituttionens økologiske sølv-mærke og kostpolitik om sund, varieret mad. Med to kollegaer i køkkenet skal du servere fuldkost til 60 vuggestuebørn og 150 børnehavebørn. Du er økonomisk bevidst, kreativ og kan arbejde selvstændigt. Ansøgningsfrist: 20. november 2026.

Region Midtjylland søger en koordinator til Patientkøkkenet på Regionshospitalet Randers. Du skal have uddannelse som professionsbachelor i ernæring og sundhed med kostfaglig baggrund. Rollen omfatter administrative opgaver, vikariering under produktionsleder, vejledning af studerende og IT-support. Du arbejder systematisk med råvareindkøb, leverandørkontakt og økologirapportering i et team baseret på Lean-principper. Stillingen er 37 timer ugentligt fra 1. november 2026. Ansøgningsfrist: 19. oktober 2026.

Kalundborg Kommune søger en uddannet vikar til Madservice på deres køkken og plejecenter. Du skal være fagligt uddannet – som ernæringsassistent eller kok – og kunne arbejde selvstændigt med varierede opgaver inden for produktion, portionering og afløsning. Gode samarbejdsevner og interesse for mad og hygiejne er vigtige. Stillingen er tidsbegrænset med 32-37 timer ugentligt. Ansøgningsfrist: 19. oktober 2026.

Høje-Taastrup Kommune søger en ernæringsassistent til Naturhuset Spirerne. Du skal planlægge og tilberede ernæringsrigtige måltider for børn i alderen 0–6 år, sammensætte menuplaner med fokus på gode råvarer og mindre madspild, og inddrage børnene i madlavningen. Du er uddannet ernæringsassistent, arbejder selvstændigt og struktureret, og interesserer dig for madglæde og udeliv. Erfaring fra dagtilbud er en fordel. Stillingen er 37 timer ugentligt. Ansøgningsfrist: 19. oktober 2026.

Sygehus Sønderjylland – Sønderborg søger en kollega til køkken og patientrestaurant med køkkenfaglig baggrund. Stillingen omfatter servicering af patienter, gæster og personalet i a la carte-konceptet, hvor cirka 100 personer dagligt skal forplejes. Du skal have solidt håndelag, evne til at strukturere arbejdsdagen og bevare overblikket i travle situationer. Erfaring som kok, ernæringsassistent eller cater er ønsket. Fast stilling på 37 timer ugentligt med tiltrædelse januar 2027. Ansøgningsfrist: 30. oktober 2026.

Region Sjælland søger en ernæringsassistent til produktionskøkkenet i Holbæk fra 1. december 2026. Du skal varetage alle arbejdsfunktioner i produktionen og være dygtig madhåndværker. Ønskede kvalifikationer omfatter køkkenfaglig uddannelse med storkøkkenerfaringer, evne til at arbejde efter professionelle opskrifter samt kendskab til produktionssystemer. Du bidrager til kvalitetsudvikling, arbejdsflowoptimering og IT-integration. Stillingen kræver selvstændig planlægning, teamsamarbejde og initiativtagning. Ansøgningsfrist: 19. oktober 2026.

Regionshospital Nordjylland søger en ernæringsassistent til Hovedkøkkenet i Hjørring. Du skal være uddannet og have kendskab til varmt køkkens arbejdsgange samt evne til at tilberede kvalitetsmad. Stillingen på 37 timer ugentligt omfatter weekendvagter på flere lokationer. Vi forventer faglig dygtighed, fleksibilitet, samarbejdsevne og kvalitetsbevidsthed. Ansøgningsfrist: 7. oktober 2026.

Hvalsø plejehjem søger en ernæringsassistent eller økonoma til produktionskøkkenet. Du tilbereder morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider til 39 beboere med fokus på kvalitet, ernæring og variation. Opgaverne omfatter menuplanlægning, bestilling og fødevaresikkerhed. Du arbejder i et tæt køkkenteam på tre medarbejdere og samarbejder med ernæringsfaglig konsulent. Stillingen er 37 timer ugentligt. Ansøgningsfrist: 31. oktober 2026.