Som tilsynstekniker, fødevarer, vil du blive ansvarlig for at sikre overholdelse af regler og standarder inden for kødkontrol på forskellige slagterier og fjerkræslagterier. Med muligheder for indflydelse på fødevaresikkerhed og kvalitet, er dette et job med stor betydning. Du kan finde jobmuligheder inden for denne sektor hos Fødevarestyrelsen og hos private virksomheder som Tican, DC Holsted og DanePork. En karriere som tilsynstekniker, fødevarer, indebærer en vigtig rolle i at sikre trygge fødevareprodukter til forbrugerne.