Storkøkkenleder Brabrand - Ældreernæring

Vil du skabe madglæde, fællesskab og livskvalitet for ældre mennesker – hver eneste dag?

På Aarhus Friplejehjem Helheden søger vi en engageret og fagligt stærk køkkenleder, der brænder for at skabe gode måltidsoplevelser og lede et køkken, hvor kvalitet, ernæring og nærvær går hånd i hånd.

Hos os er maden meget mere end næring. Den vækker minder, skaber fællesskab og bidrager til livskvalitet. Derfor søger vi en køkkenleder, der kan sætte retning for vores produktionskøkken og samtidig være en synlig og inspirerende del af hverdagen for både beboere og medarbejdere.

Om stillingen

Som køkkenleder får du det overordnede ansvar for drift, udvikling og ledelse af køkkenet. Du bliver en vigtig del af ledergruppen og får mulighed for at præge madkulturen på et moderne friplejehjem med fokus på hjemlighed, kvalitet og beboernes ønsker.

Dine primære opgaver bliver:

• Faglig og personaleledelse af køkkenets medarbejdere
• Planlægning og udvikling af menuer med fokus på ernæring, sæson og beboernes ønsker
• Sikring af høj kvalitet, fødevaresikkerhed og egenkontrol
• Budgetansvar, indkøb og ressourceoptimering
• Samarbejde med plejepersonale, beboere og pårørende
• Udvikling af måltidsoplevelser og arrangementer, der understøtter fællesskab og livsglæde

Vi søger dig, der

• Er uddannet ernæringsassistent, kok eller har tilsvarende relevant uddannelse
• Har erfaring med ledelse – gerne fra plejehjem, storkøkken eller lignende
• Har interesse for ældres ernæring og trivsel
• Kan motivere og udvikle medarbejdere
• Arbejder struktureret og har økonomisk forståelse
• Er positiv, synlig og god til at skabe relationer
• Ser muligheder frem for begrænsninger

Hos os får du

• En meningsfuld lederstilling med stor indflydelse
• Dygtige og engagerede kolleger
• Et moderne produktionskøkken
• Mulighed for faglig og personlig udvikling
• En arbejdsplads med fokus på nærvær, respekt og høj kvalitet
• Løn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst

Ansøgning

Har du lyst til at stå i spidsen for et køkken, hvor mad skaber glæde, fællesskab og livskvalitet, så glæder vi os til at høre fra dig.

Ansøgningsfrist:

Tiltrædelse:

Kontakt:

Aarhus Friplejehjem Helheden – et hjem, hvor livet leves.

Om stillingen

Stillingen er på 30-37 timer, med arbejde hver 3. weekend.

Løn og ansættelse sker efter gældende overenskomst.

Sundhedsforsikring, der bl.a. tilbyder fysioterapeut, kiropraktor m.m.

Send din ansøgning

Søg via det grønne ”Søg her” link

Vi glæder os til at høre fra dig!

Læs mere på https://www.aarhusfriplejehjem-helheden.dk/ eller følg os på https://www.facebook.com/aarhusfriplejehjemhelheden

Om Danske Diakonhjem

Danske Diakonhjem er en selvejende, nonprofitorganisation med mere end 65 års erfaring i at opføre og drive plejehjem. Vi er landets største private aktør inden for plejehjem og friplejehjem med 41 hjem og knapt 3.000 medarbejdere.

Derudover administrerer vi en række selvejende institutioner inden for løn, regnskab, bolig, IT og rådgivning — i alt omkring 80 plejehjem, hospices og bofællesskaber.

Vores arbejde bygger på et kristent livs- og menneskesyn, hvor hvert menneske betragtes som unikt og værdifuldt. Vi forventer, at du kan se dig selv i en organisation, hvor respekt, ordentlighed og rummelighed er centrale værdier.

Læs mere om Danske Diakonhjem og følg os LinkedIn

Denne stilling er publiceret af Aarhus Friplejehjem Helheden via jobnet.dk