Produktionskøkken Souschef Hvidovre - Opskriftudvikling
Compass Group Danmark A/S søger en souschef til produktionskøkken med fokus på smag, kvalitet og råvarer. Den ideelle kandidat er fagligt stærk og kreativ samt en empatisk leder. Passionen for bæredygtighed og innovation skaber forbindelse til tydelige resultater og teamsamarbejde i et kreativt miljø.
Souschef, køkken stilling ved Compass Group Danmark - Hvidovre, Region Hovedstaden
- Hvidovre, Region Hovedstaden
- Der er 1 ledige stillinger
- Oprettet: 10. marts 2026
- Ansøgningsfrist: 31. marts 2026
- Fuldtid
- Ordinaert
Beskrivelse af jobtilbuddet for Souschef, køkken
Vil du sætte dit præg på nye produkter og sætte dit præg på smag, kvalitet og råvarer i et kreativt produktionskøkken?
Hos Compass Group søger vi en fagligt stærk souschef, der har lyst til at kombinere køkkenhåndværk med produktudvikling – og som motiveres af at eksperimentere, smage til og udvikle nye produkter i tæt samarbejde med et stærkt team.
En hverdag med plads til kreativitet og faglig nysgerrighed I vores produktionskøkken udvikler og producerer vi fødevarer til både interne og eksterne kunder. Her laver vi alt fra sprøde falafler og luftige burgerboller til cremet hummus og stærk chilisovs.
Hver dag arbejder vi med at udvikle nye opskrifter og forbedre vores produkter. Her er der kort vej fra idé til handling: Vi tester, justerer og prøver igen – indtil smag, tekstur, duft og kvalitet går op i en højere enhed.
Du bliver en del af et team på 10 kollegaer i produktionskøkkenet og i alt 25 medarbejdere i huset. Vi deler lokaler med vores frokostkøkken, og hverdagen er præget af tæt samarbejde, faglig sparring og god energi.
Din rolle
Dine opgaver er blandt andet at:
- Udvikle og afprøve nye opskrifter og produkter
- Sikre stabil kvalitet i den eksisterende produktion
- Bidrage til struktur og gode arbejdsgange i køkkenet
- Være med til at skabe en god stemning i teamet
Hvem er du?
- Er fagligt stærk og går op i smag, kvalitet og detaljer
- Har en kreativ og eksperimenterende tilgang til madlavning
- Er en empatisk leder, der går forrest både fagligt og menneskeligt
- Arbejder struktureret og bevarer overblikket i en travl hverdag
- Har gåpåmod og følger idéer fra start til færdigt produkt
- Har lyst til at udvikle dig i en stor organisation med mange muligheder
Hvad tilbyder vi?
- En fast stilling på 37 timer om ugen
- Attraktive arbejdstider: mandag til fredag kl. 07.00–15.00
- Et solidt bagland i Compass Group med mange udviklingsmuligheder
- Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgsopsparing, sundhedsordning, personaleforening og medarbejderrabatter
Vil du være med?
Vi glæder os til at byde vores nye souschef velkommen den 1. maj eller efter aftale.
Denne stilling er publiceret af Compass Group Danmark via jobnet.dk