Ernæringsassistentelev job - 14 ledige stillinger

Som kostfaglig elev i Forsvarets kantiner får du en alsidig hverdag i et travlt køkken med hjælpsomme kolleger. Du lærer både varmt og koldt køkken, vegetarretter, smørrebrød, salater og bagværk. Vi søger kandidater med grundforløb eller interesse for ny mesterlære, der trives med at arbejde i team, hvor kvalitet og ansvar er i fokus. Du skal være positiv, glad og lægge energi i din uddannelse. Ansøgningsfristen er 18. oktober 2026.

Morsø Kommune søger en ernæringsassistent-elev til Centralkøkkenet på Skovparken. Du skal have gennemført grundforløb 1 og 2 og være nysgerrig med lyst til at lære. I det professionelle køkken arbejder du blandt 13 kolleger og udvikler dine faglige kompetencer inden for madlavning af høj kvalitet. Opstart er 1. december 2026. Ansøgningsfrist: 12. oktober 2026 kl. 12.00.

Vejen Kommune søger en ernæringsassistentelev til Madservice Vejen samt Østerbyskolens LOMA-kantine. Du skal have bestået grundforløbet og være mødestabil med lyst til faglig udvikling. Rollen omfatter produktion, kvalitet og fødevaresikkerhed samt samarbejde med børn og ældre. Du skifter mellem stordrift og mindre kantinekøkken. Ansøgningsfrist: 13. november 2026.

Odense Kommune søger ernæringsassistentelev til Byens Køkken. Du skal have afsluttet grundforløb 2 og være interesseret i mad fra bunden, gode råvarer og håndværk. Du arbejder 37 timer ugentligt med varm og kold produktion, bageri og specialdiæter. Du er ansvarlig, holder aftaler og trives i professionelle arbejdsmiljøer. Ansøgningsfrist: 2. november 2026.

Aktivitetsområde Vest Bangsbo søger ernæringsassistentelev til start 1. november 2026. Eleven skal have afsluttet grundforløbet eller påbegyndt mesterlære og være nysgerrig og interesseret i køkkenarbejde. Du skal kunne lide at lave mad fra bunden og arbejde ud fra dansk køkkentradition. Servicemindedness, ordenssans og gode samarbejdsevner er vigtige. Opgaverne omfatter produktion af smørrebrød, retter og bagning, salg i cafeen samt rengøring og varebeholdelse. Arbejdstider er 6:30–14:13 med få weekend- og helligdagsvagter. Ansøgningsfrist: 12. oktober 2026.

Madservice-Vejen søger en ernæringsassistentelev til læretid inden for madservice for ældre borgere. Du skal have bestået grundforløbet og være mødestabil og ansvarsfuld. Stillingen kombinerer teori og praksis med vejledning fra praktikvejleder og kolleger. Du får indsigt i moderne produktionsteknologier og udvikler dig fagligt gennem løbende evalueringer. Ansøgningsfrist: 22. november 2026.

Som kostfaglig elev i Forsvarets Kantiner ved Beredskabsstyrelsen i Birkerød får du en alsidig hverdag i et travlt køkken. Du lærer både varmt og koldt køkken, vegetarretter, smørrebrød, salater og bagværk. Vi søger kandidater med grundforløb eller interesse for ny mesterlære, der trives med at arbejde i team, hvor kvalitet og ansvar er i fokus. Du skal være positiv, glad og engageret i din uddannelse. Ansøgningsfristen er 15. oktober 2026.

Københavns Kommune søger tre grønne madhåndværkerelever til madskoler med uddannelsesstart 1. december 2026. Du skal være interesseret i praktisk og teoretisk fagudvikling, værdsætte kvalitet og håndværk, og være ansvarsbevidst og mødestabil. Arbejdet omfatter madlavning med børn, fokus på økologi og klimavenlige måltider samt rotation i køkkenet. Ansøgningsfrist: 4. oktober 2026.

Københavns Kommune søger tre ernæringsassistentelever til ansættelse fra 1. december 2026. Du skal have gennemført grundforløbet og være interesseret i mad, ernæring og sundhed. I uddannelsen kombinerer du faglig viden om fødevarer med praktisk arbejde i produktionskøkkener på plejecentre eller større køkkener. Du er ansvarsbevidst, mødestabil og arbejder gerne i teams. Ansøgningsfristen er 4. oktober 2026.

Strandmarkshave søger en ernæringsassistentelev til køkkenet med start januar 2027. Du skal have engagement, være stabil og have gode samarbejdsevner. Køkkenet tilbereder måltider fra bunden med fokus på økologi og kvalitet. Du arbejder i et team på syv og får en praktikvejleder under uddannelsen. Stillingen er 37 timer ugentligt. Ansøgningsfristen: 10. november 2026.

Roskilde Kommune søger to ernæringsassistentelever til praktik i kommunens køkkener. Du skal have interesse for at producere mad i større mængder og være klar til at arbejde ved mindst to produktionskøkkener, herunder børnehuse og Madservice. Uddannelsen kombinerer teoretisk viden fra skolen med praktisk erfaring under vejledning af veluddannede instruktører. Du forventes at tage ansvar for din udvikling og indgå i samarbejder om madproduktionen. Ansøgningsfrist: 31. oktober 2026.

Svendborg Erhvervsskole søger en ernæringsassistent- eller caterelev til start 1. januar 2027 eller før. Du skal være interesseret i at lære, serviceminded, fleksibel og stabil med god ordenssans. Opgaverne omfatter tilberedning af mad, salg, servicering og kassebetjening på skolens to kantiner. Du skal tale og forstå dansk. Arbejdstid 37 timer ugentligt, primært 6.45–14.30. Ansøgningsfrist: 30. oktober 2026.

Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg søger ernæringsassistentelever til hovedforløbet fra januar 2027. Du skal have gennemført grundforløb 2 og være interesseret i at lave mad til ældre borgere på plejehjemmene og i caféerne. Vi tilbyder bred praktisk oplæring på minimum 2 arbejdssteder, fast studietid og engageret vejledning. Du er selvstændig, samarbejdsdygtig og nysgerrig på at udvikle dig fagligt. Ansøgningsfristen er 25. oktober 2026.

Ernæringsassistentelev søges til produktionskøkkenet på Egegård Friplejehjem. Du skal arbejde med madlavning, bagning, rengøring, varebestilling og egenkontrol for cirka 80 beboere og medarbejdere dagligt. Stillingen kræver godt humør, dedikation til uddannelsen og evne til at modtage konstruktiv feedback. Du arbejder mandag til lørdag i dagvagt som del af et lille team. Ansøgningsfrist: 31. oktober 2026.