Værtskab Fuld Service - København S - Martini House

English Version Below

Fuldtid eller deltid · Opstart efter aftale

Martini House åbner på Brigadevej i Amager — en moderne fortolkning af det italiensk-amerikanske køkken, bygget på varm, ægte hospitality, stor personlighed og en stemning, der føles som om stedet altid har været her.

Vi søger tjenere, der brænder for værtskab og har lyst til at være en del af et team, der tager service seriøst — uden at tage sig selv alt for seriøst.

Dine opgaver

• Skabe en varm og mindeværdig oplevelse for gæsterne hver eneste service
• Guide gæsterne gennem menuen med selvtillid og personlighed
• Arbejde tæt sammen med køkken og bar for at sikre et flydende og professionelt serviceforløb
• Have styr på din egen sektion med fokus på tempo og detaljer
• Bidrage positivt til teamet og den fælles servicekultur
• Overholde Martini Houses standarder for service, atmosfære og renlighed
• Være til stede og engageret på gulvet under hele service

Vi forventer, at du

• Har erfaring fra en travl restaurant med fuld service
• Er en naturlig vært, der oprigtigt nyder at tage sig af mennesker
• Kommunikerer klart og arbejder godt i team
• Er rolig under pres og løsningsorienteret
• Har interesse for mad, vin og klassiske cocktails
• Taler dansk (en fordel, men ikke et krav)
• Er professionel, stabil og positiv

Vi tilbyder

• Løn efter kvalifikationer
• Mulighed for at blive en del af en af Københavns mest spændende åbninger
• Et støttende arbejdsmiljø med fokus på udvikling
• Personalemad og en arbejdsplads bygget på ordentlighed, professionalisme og god energi
• Mulighed for at vokse med restauranten

Hvis det lyder som noget for dig, så send dit CV + et par linjer om dig selv til work@martinihouse.dk

Emne: “Martini House Tjener”

English

Martini House is opening on Brigadevej in Amager — a modern take on Italian-American cuisine built on warm, genuine hospitality, big personality, and a room that feels like it’s been here forever.

We’re looking for servers who live and breathe hospitality and want to be part of a team that takes service seriously — without taking itself too seriously.

What you’ll be doing

• Delivering a warm, memorable guest experience every service
• Guiding guests through the menu with confidence and personality
• Working closely with the kitchen and bar to ensure smooth, cohesive service
• Managing your section with attention to pacing and detail
• Supporting your teammates and contributing to a strong service culture
• Maintaining Martini House standards for service, atmosphere, and cleanliness
• Being present, engaged, and professional on the floor

What we’re looking for

• Experience in a busy, full-service restaurant
• A natural host who genuinely enjoys taking care of people
• Strong communication skills and a team-first mindset
• Calm under pressure and able to stay positive during peak service
• Interest in food, wine, and classic cocktails
• Speaking Danish is a plus, but not required
• Professional, reliable, and consistent

What we offer

• Competitive hourly pay based on experience
• The chance to be part of one of Copenhagen’s most exciting openings
• A supportive, growth-focused working environment
• Staff meals and a workplace built around hospitality, professionalism, and good energy
• Real opportunity to grow with the restaurant as it develops

If this sounds like you, send your CV + a few lines about yourself to work@martinihouse.dk

Subject line: “Martini House Server”

Denne stilling er publiceret af Martini House via jobnet.dk