Storkøkken Kok Hillerød - Økologisk Forplejning

Vil du lave velsmagende mad til studerende og medarbejdere – og være en del af et lille køkkenteam, hvor I hjælper hinanden og får tingene til at spille? Og trives du med en alsidig hverdag, hvor godt madhåndværk, service og fællesskab er en naturlig del af arbejdet?

Så er du måske lige den kollega, vi leder efter.

En kantine med masser af liv

På buffeten finder gæsterne et varieret udvalg af smørrebrød, sprøde salater samt både klassiske og moderne vegetariske favoritter.

Samtidig arbejder vi målrettet med at minimere madspild. Vi tænker kreativt i hele råvaren og bruger overskud fra dagens produktion i nye retter, så mest muligt bliver spist og mindst muligt går til spilde.

Vi står også for forplejning til møder og forskellige arrangementer som receptioner og dimissioner. Det giver variation i hverdagen og mulighed for at bruge forskellige sider af dit gastronomiske håndværk.

Du bliver en del af et lille team på tre kollegaer, hvor vi løfter i fællesskab. Vi gør os umage med både maden og servicen – og møder hinanden og vores gæster med godt humør og positiv energi.

Din hverdag i køkkenet

• Tilbereder og anretter både kolde og varme retter, smørrebrød og salater med fokus på godt håndværk og en indbydende servering
• Forbereder forplejning til møder, receptioner og andre arrangementer
• Møder vores gæster med nærværende og god service
• Bidrager til de daglige rutiner, egenkontrol og et velfungerende køkken

Her er kort vej fra idé til tallerken, og du får plads til at bringe både din faglighed og dine idéer i spil.

Hvem er du?

• Arbejder struktureret og tager ansvar for dine opgaver
• Har blik for detaljen og gør dig umage med det, du serverer
• Trives i et lille team, hvor I hjælper hinanden på tværs
• Bidrager med godt humør og en positiv tilgang til hverdagen
• Forstår og taler dansk eller engelsk

Det tilbyder vi dig

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• Arbejdstider på hverdage kl. 07.00-15.00 – med enkelte weekendvagter efter behov
• Et tæt samarbejde i et lille team og masser af plads til dine idéer
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter
• Et solidt bagland i Compass Group med mange muligheder for kurser og faglig udvikling

Er det dig, vi skal byde velkommen?

Opstart er snarest muligt eller efter aftale.

Denne stilling er publiceret af Compass Group Danmark via jobnet.dk