Souschef restaurantkøkken Vejle - Milling Hotel
Milling Hotel Vejle søger en souschef til køkkenet. Du skal være uddannet kok med erfaring fra restaurant- eller hotelkøkken og være køkkenchefens højre hånd i daglig drift. Dine opgaver omfatter at sikre høj kvalitet, udvikle menuer, motivere teamet og håndtere drift og bestillinger. Du skal kunne tage ansvar, bevare overblikket under pres og arbejde med teamwork. Ansøgningsfrist: 30. juni 2026.
Kok stilling ved Milling Hotel Vejle, Region Syddanmark
- Vejle, Region Syddanmark
- Fuldtid
- Ordinaert
- 1 ledig stilling
- Ansøgningsfrist: 30. juni 2026
- Oprettet: 18. maj 2026
Beskrivelse af jobtilbuddet for Kok
SOUSCHEF SØGES TIL MILLING HOTEL VEJLE ️
Er du typen, der elsker duften af nybagt brød, perfekt stegte bøffer og et køkken med fart på? Kan du holde hovedet koldt, selv når bonnerne vælter ind? Så er det måske DIG, vi mangler som souschef hos Milling Hotel Vejle.
Hvad går jobbet ud på?
Som souschef bliver du køkkenchefens højre hånd og en vigtig del af den daglige drift. Du skal være med til at skabe fantastiske madoplevelser til både hotelgæster, selskaber, konferencer og events.
Dine opgaver:
- Sikre høj kvalitet i køkkenet
- Være med til at udvikle spændende menuer
- Motivere og støtte teamet
- Holde styr på drift, bestillinger og egenkontrol
- Tage ansvar og bevare overblikket – også når der er travlt
Vi leder efter dig, som:
- ⭐ Er uddannet kok
- ⭐ Har erfaring fra restaurant- eller hotelkøkken
- ⭐ Elsker teamwork og god energi
- ⭐ Har passion for mad og gode råvarer
- ⭐ Kan tage ansvar og gå forrest
Vi tilbyder:
- En spændende hverdag med masser af variation
- Et stærkt team og god stemning
- Mulighed for udvikling og ansvar
- Løn efter kvalifikationer
- Arbejde i hyggelige omgivelser midt i Vejle
Klar til næste step?
Send din ansøgning og CV allerede i dag til køkkenchef Martin Gundersen på mgundersen@millinghotels.dk. Vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Denne stilling er publiceret af Milling Hotel Vejle via jobnet.dk