Restaurantkøkken København V - Gastronomi & Præcision

Vil du være en del af holdet på Restaurant Gemini?

kok

Hos Gemini arbejder vi med sæsonens bedste råvarer og en moderne tilgang til gastronomi, hvor smag, kvalitet og præcision er i fokus. Vi lægger vægt på et højt fagligt niveau, men samtidig på et køkken, hvor der er plads til godt humør, samarbejde og udvikling.

Om jobbet

Som kok hos Restaurant Gemini bliver du en vigtig del af den daglige drift og kommer til at arbejde tæt sammen med vores køkkenchef og resten af teamet.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Forberedelse og produktion til den daglige service
• Tilberedning og anretning af retter på højt niveau
• Mise en place og varehåndtering
• Bidrage til udvikling af retter og menuer
• Sikre høj kvalitet og ensartethed i køkkenet
• Overholde gældende standarder for hygiejne og egenkontrol
• Bidrage til et godt og professionelt arbejdsmiljø

Vi søger dig, som

• Har erfaring fra restaurantkøkken
• Er fagligt ambitiøs og brænder for god mad
• Arbejder struktureret og kan bevare overblikket under service
• Har øje for detaljer og kvalitet
• Er en god holdspiller og bidrager positivt til teamet
• Har lyst til at lære og udvikle dig
• Trives i et travlt miljø, hvor vi arbejder sammen om at skabe gode oplevelser for vores gæster

Det er ikke afgørende, om du har mange års erfaring. Det vigtigste er, at du har passion for faget, lyst til at lære og lyst til at være en del af et stærkt team.

Vi tilbyder

• En spændende stilling på Restaurant Gemini
• Mulighed for faglig udvikling og ansvar
• Et ambitiøst køkken med fokus på kvalitet og gode råvarer
• Et stærkt team med fokus på samarbejde
• En arbejdsplads med plads til idéer og udvikling
• Løn efter kvalifikationer

Stillingen er fuldtid

Hvis du har lyst til at blive en del af Gemini, så send os din ansøgning og CV.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Denne stilling er publiceret af Restaurant Gemini via jobnet.dk