Kok á la carte & events Ballerup - Lautrup Park

Er du vores nye kollega?

Hotel Lautrup Park søger en engageret og ansvarsbevidst kok, der brænder for at lave lækker mad til vores gæster.

Hotel Lautrup Park er stedet, hvor vi i den grad har sørget for den gode og hyggelige stemning – og hvor kvalitet, nærvær og service er i centrum. Vi har de perfekte rammer til det komfortable hotelophold, de koncentrerede møder, store konferencer og selskaber. Vores udsøgte restaurant gør i øvrigt hotellet til et oplagt valg for en weekendtur eller et miniophold. Vores beliggenhed er i skønne naturomgivelser, samtidig med at du hurtigt kan nå ind til centrum af København, da hotellet ligger få kilometer fra motorvej og med offentlig transport lige i nærheden.

Vores hverdag er business- og konferencegæster, mens weekenderne er firma- og privatfester. Så det er en varieret hverdag med både ala carte, fester og møder.

Vi er et lille team i køkkenet, bestående af køkkenchef, souschef, 3(snart 4) kokke og en elev. Vi sørger for alt mad til vores gæster udover morgenmaden.

Arbejdsopgaver:

• Produktion til alle gæster

• Frokost- og aftenservice

• Deltage aktivt i menuplanlægning og være med til at udvikle køkkenet

• Sikre at vores gæster får en uforglemmelig oplevelse

Arbejdstid:

• Fuldtidsstilling i tidsrummet 10:00 – 22:00

• Der vil være arbejde både aften og weekend.

• Vagtplan med fri hver anden weekend

Vi søger en person som:

• Har solid erfaring som kok inden for hotel- eller restaurationsbranchen

• Er fleksibel og kan arbejde i både hverdage og weekender

• Er en holdspiller, der har lyst og kan samarbejde med kolleger i en travl hverdag

• Taler og forstår dansk og engelsk

Vi tilbyder:

• Et spændende og udfordrende job i et dynamisk arbejdsmiljø

• Gode arbejdsvilkår og personalegoder

• Mulighed for personlig og faglig udvikling

• Et stærkt team af dygtige og engagerede kolleger

Vi håber at finde vores nye kollega til 1/8 eller før, men venter gerne på den rigtige.

Denne stilling er publiceret af HOTEL LAUTRUP PARK via jobnet.dk