Grøn Café Aarhus V - Bæredygtig Gastronomi

Vil du være med til at skabe liv i caféen, der er hjertet i Kulturhuset Herredsvang?

Kan du lide at lave god mad, møde mange forskellige mennesker og få en hverdag, hvor ikke to dage nødvendigvis er ens? Har du lyst til at eksperimentere med grønne og bæredygtige alternativer i køkkenet og være med til at udvikle en café, hvor sundhed, fællesskab og madglæde går hånd i hånd?

Så er det måske dig, vi søger!

Kulturhus Herredsvang er et mangfoldigt hus med plads til alle. Her mødes beboere, foreninger, frivillige, kommunale medarbejdere og samarbejdspartnere på tværs af alder, kultur og baggrund. Caféen er et naturligt samlingspunkt i huset og en vigtig del af det liv og de fællesskaber, der opstår her.

Om jobbet

Caféen har åbent mandag-fredag kl. 10-14. Her serverer vi kaffe, morgenbrød, en varm frokostret og kage. Derudover står caféen for mødeforplejning til husets mange aktiviteter og arrangementer.

Som cafémedarbejder får du ansvar for den daglige drift af caféen. Du kommer blandt andet til at arbejde med:

• Planlægning af menu og madlavning
• Indkøb og varebestilling
• Betjening af caféens gæster
• Mødeforplejning og arrangementer
• Opvask og oprydning
• Fødevarehåndtering, egenkontrol og hygiejne
• Koordinering og oplæring af praktikanter i caféen
• Samarbejde med husets medarbejdere, frivillige og øvrige samarbejdspartnere
• Du får samtidig gode muligheder for at sætte dit eget præg på caféen og være med til at udvikle den.

En café i udvikling

sund, grøn og klimavenlig mad

Vi ønsker at tilbyde vores gæster gode og velsmagende måltider, hvor grønne alternativer fylder mere, uden at det går ud over madglæden. Derfor håber vi, at du har lyst til at være nysgerrig, afprøve nye idéer og være med til at udvikle caféens køkken og menu.

Kulturhuset er samtidig i gang med en udviklingsproces, hvor huset på sigt også skal rumme et sundhedshus. Her bliver caféen en vigtig del af arbejdet med at skabe gode rammer for sundhed og fællesskab.

Vi søger dig, som

• Er glad for at lave mad og har lyst til at eksperimentere med grønne og bæredygtige alternativer
• Er imødekommende og trives med at møde mennesker med forskellige kulturelle og sociale baggrunde
• Har gåpåmod og tager ansvar for den daglige drift
• Kan bevare overblikket og prioritere, når der er mange opgaver på én gang
• Har blik for god service og for, at alle skal føle sig velkomne i caféen
• Kan arbejde selvstændigt, men også trives i tæt samarbejde med kolleger og frivillige
• Det er en fordel, hvis du har erfaring med egenkontrol og fødevarehygiejne, men det vigtigste er, at du har lyst til opgaven og til at være en aktiv del af Kulturhus Herredsvang.
• Du skal være indstillet på at arbejde én lørdag om måneden

Vi tilbyder

• En spændende og alsidig stilling på
  

  25-30 timer om ugen

• En central rolle i caféen, som er et vigtigt samlingspunkt i Kulturhus Herredsvang
• Mulighed for at sætte dit eget præg på caféens mad, aktiviteter og udvikling
• En hverdag med stor kontakt til beboere, frivillige og samarbejdspartnere
• Et levende arbejdsmiljø i et hus i udvikling
• Gode kolleger og mulighed for at blive en del af mange forskellige fællesskaber
• Gode muligheder for faglig og personlig udvikling
• Sundhedsforsikring og pensionsordning

Lyder det som noget for dig?

god mad, gode møder og gode fællesskaber

Det vigtigste for os er ikke din baggrund, men at du er indstillet på at indgå i et større socialt fællesskab. Som det fremgår af stillingsopslaget, er vi også fleksible i forhold til arbejdstiden.

Løn og ansættelsesforhold

Ansøgningsfrist:

Tiltrædelse:

Arbejdssted:

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Boligsocial leder, Stine Mahler Torp: smp@aabaarhus.dk eller på telefonnummer 61557586.

Afholdelse af jobsamtaler:

Denne stilling er publiceret af AAB Aarhus via jobnet.dk