Barista & Caféledelse Aarhus C - Højt tempo

Cafémanager til Surf Café

Kan du holde hovedet koldt, når køen bliver lang, kaffen skal brygges, gæsterne skal bydes velkommen og maden skal serveres?

Så er du måske vores nye cafémanager.

Hos Surf Café leder vi efter en cafémanager, der elsker mennesker, trives i højt tempo og forstår, at den vigtigste person i caféen altid er gæsten.

Vi søger ikke nødvendigvis den med flest år på CV’et. Til gengæld leder vi efter en person med massers af energi, drive og lyst til at tage ansvar for den daglige drift.

Hvem er du?

Du møder gæster og kolleger med et stort smil og godt humør – også når der er travlt.

Du er typen, der ser opgaverne, før andre gør, og som naturligt går forrest, når der skal leveres gode gæsteoplevelser.

Du forstår, at værtskab ikke bare er noget, man taler om – det er noget, man gør.

Derudover:

• Brænder du for service og gæsteoplevelser

• Har du naturligt værtskab og masser af positiv energi

• Du går forrest, når det gælder rengøring, hygiejne og orden, og du sikrer, at teamet gør det samme.

• Er du pligtopfyldende og tager ansvar

• Trives du i et højt tempo og får energi af travle dage

• Har du hurtige fødder og kan bevare overblikket

• Er du løsningsorienteret og handlekraftig

• Kan du motivere og samle et team omkring fælles mål

Dine opgaver

Som cafémanager bliver du ansvarlig for den daglige drift af caféen.

Du er synlig på gulvet og sikrer, at både gæster og medarbejdere får den bedst mulige oplevelse.

Dine opgaver vil blandt andet være:

• Daglig drift og ledelse af caféen

• Åbning og lukning af caféen, kundeservice, salg og mersalg

• Sikre høj service og stærkt værtskab

• Sikre god hygiejne og egenkontrol

• Vagtplanlægning og koordinering

• Oplæring og udvikling af medarbejdere

• Sikre struktur, kvalitet og effektiv drift

• Være en aktiv del af den daglige service

Vi forventer, at du har

• Erfaring med både bar og tjenerarbejde

• Barista-evner og erfaring med kaffespecialiteter

• Evne til at arbejde selvstændigt og holde overblikket i en travl café

• Erfaring fra lignende stilling

Vi tilbyder

• En central rolle i en café med masser af liv og energi

• Et ungt og engageret team

• En hverdag hvor ingen dage er ens

• Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning allerede i dag – vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Denne stilling er publiceret af Smag & Slægt via jobnet.dk