Asiatisk Fusion Kok Ballerup - Menuudvikling

Erfaren kok søges til ny asiatisk fusion-restaurant

En ny asiatisk fusion-restaurant åbner snart i Ballerup Centret, og vi søger en erfaren og passioneret kok til at blive en del af vores team fra starten.

Om os

Asian Fusion ApS bliver en moderne asiatisk fusion-restaurant med fokus på kvalitet, friske råvarer og autentiske smagsoplevelser kombineret med kreativ innovation. Vi ønsker at skabe en professionel og unik madoplevelse for vores gæster.

Vi søger en kok, der:

• Har flere års dokumenteret erfaring fra asiatiske restauranter

• Har solid erfaring med asiatisk køkken (fx kinesisk, japansk, thailandsk eller fusion)

• Kan arbejde selvstændigt og effektivt i et travlt køkken

• Taler flydende kinesisk (mandarin)

• Er kvalitetsbevidst, struktureret og ansvarsfuld

• Har god forståelse for hygiejne og fødevaresikkerhed

Arbejdsopgaver:

• Tilberedning og anretning af asiatiske retter

• Deltagelse i menuudvikling

• Kvalitetskontrol af råvarer

• Sikre høje standarder i køkkenet

Vi tilbyder:

• Fuldtidsstilling

• Løn efter kvalifikationer

• Mulighed for medindflydelse og faglig udvikling

• Et professionelt og ambitiøst arbejdsmiljø

Opstart: Efter aftale (i forbindelse med åbning)

Har du interesse, er du velkommen til at sende din ansøgning og CV til:

ASIANFUSIONWOK@GMAIL.COM

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.

Denne stilling er publiceret af Asian Fusion via jobnet.dk