Ernæringsfagdidaktiker UCN Aalborg - Aktiverende undervisning

Har du solid erfaring med Madkundskab og lyst til at undervise og inspirere kommende lærere? Vi søger en engageret timelærer til undervisning i Madkundskab på læreruddannelsen i Aalborg i efterårssemesteret 2026.

Om stillingen

Som timelærer vil du varetage undervisning i Madkundskab til på elever i grundskolen. Du vil bidrage til at styrke de studerendes kompetencer i at planlægge, gennemføre og evaluere undervisning i Madkundskab.

Undervisningen er praksisnær og kobler teori med konkrete didaktiske tilgange til arbejdet med faget.

Dine opgaver

• Planlægge og gennemføre undervisning i Madkundskab i centrale fagområder som sundhed, ernæring, fødevarebevidsthed, madlavning og fagdidaktik
• Vejlede studerende i opgaver og projekter
• Bidrage til eksamensafvikling og bedømmelse
• Indgå i fagligt samarbejde med uddannelsens øvrige undervisere

Vi forventer, at du:

• Har en relevant uddannelse, gerne en længere videregående uddannelse indenfor sundhed, ernæring og didaktik – eller er uddannet Madkundskabslærer med solid undervisningserfaring
• Har erfaring med undervisning i Madkundskab – gerne fra grundskolen eller ungdomsuddannelser
• Har kendskab til fagdidaktik
• Kan omsætte teori til praksis og aktiverende undervisning
• Er engageret, tydelig og samarbejdsorienteret

Vi tilbyder

• Et fagligt stærkt miljø med dygtige kolleger
• Mulighed for at påvirke kommende læreres kompetencer inden for Madkundskab
• Fleksibel tilrettelæggelse af undervisningen

Ansættelsesvilkår

Ansættelsen som timelærer sker i henhold til overenskomst for eksterne lektorer og timelærere ved Professionshøjskoler, Danmarks Medie- og Journalisthøjskole, erhvervsakademiker og maritime uddannelsesinstitutioner m.fl. under Uddannelses- og Forskningsministeriet.

Der er tale en stilling som timelærer fra 1. august 2026 – 30. januar 2027. Vi forventer at omfanget af arbejdstimer er begrænset til cirka 225 arbejdstimer.

Tjenestested er på Campus Mylius Erichsens Vej i Aalborg.

Ansøgning

pr. 1. august 2026.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Uddannelsesleder Jeanette Schmith på mail

jeas@ucn.dk eller tlf. 72 69 05 76.

UCN ønsker, at vores medarbejderstab afspejler diversiteten i det omgivende samfund, og vi opfordrer derfor alle interesserede uanset køn, alder, etnicitet, religiøsitet, handicap og seksuel orientering til at søge stillingen.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Professionshøjskolen UCN er Nordjyllands største praksisnære uddannelsesinstitution med seks adresser i Aalborg, Hjørring og Thisted. Vi tilbyder over 30 videregående erhvervs- og professionsuddannelser inden for pædagogik/læring, sundhed, business og teknologi. Vi udvikler Nordjylland gennem uddannelser, livslang læring og praksisnær forskning – altid i tæt dialog med vores omverden. Vi er godt 900 medarbejdere. Sammen gør vi vores bedste for de over 9.500 studerende og 9.400 kursister, der har valgt os til.

Denne stilling er publiceret af Professionshøjskolen UCN via jobnet.dk