Bageri-produktionsleder Aarhus - Bæredygtig

Bager søges til travl kantine

uddannet bager

velsmagende og nærende bagværk

konstant høj standard

passion for brød og kager

Vi søger en bager, der er fagligt dygtig, positiv og kan arbejde godt under pres, da vores kantine kan være meget travl i løbet af dagen.

Hvis du brænder for dit fag og har lyst til at tage ansvar for at levere lækkert og nærende bagværk til vores gæster, ser vi frem til at modtage din ansøgning.

nytænkende og have lyst til at samarbejde

Ansvarsområder

• Planlægning af dagens produktion og indkøb i samarbejde med resten af bageriet

• Produktion og udbagning af dagens ordrer – primært brød, men vi hjælper hinanden på tværs

• Overholdelse af fødevaresikkerhed og hygiejnekrav

• Overvågning af lagerbeholdning og sikring af høj fødevarekvalitet

Kvalifikationer

• Erfaring er en stor fordel – men passion for faget er vigtigst

• Kendskab til forskellige bagerimetoder og teknikker

• Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejnekrav

• Evne til at arbejde under pres og levere til tiden

• Gode samarbejdsevner og kommunikation

Vi tilbyder

30–37 timer om ugen

mandag til fredag

Arbejdstiden aftales individuelt.

Lønnen er konkurrencedygtig og fastsættes efter kvalifikationer og erfaring.

Denne stilling er publiceret af MATEMATISK KANTINE via jobnet.dk